Diemersfontein Pinotage - 2017

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Die Trauben für den Diemersfontein Pinotage stammen von sechs Weingütern in Wellington - jedes mit einem eigenen, ganz speziellen Ausdruck seines Terroirs. Es ist eine einzigartige Mischung. Der Diemersfontein Pinotage schmeckt nach dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil und enthält Spuren von Pfefferminze und Backpflaumen im Bouquet. Er ist ein Rotwein mit reifer, subtiler Gerbsäure.

Regulärer Preis: CHF 19.80

Angebotspreis CHF 17.50

inkl. MwSt CHF 1.25
6
12
18
24
30
36
Die Trauben wurden nach der Lese für 12 Stunden mazeriert und anschliessend mit Hefen geimpft. Während der alkoholischen Gärung wurden regelmässige Pump Overs durchgeführt um genügend Farbe, Tannin und Aroma zu extrahieren. Die anschliessende malolaktische Gärung erfolgte auf der Primähefe mit französischer Eiche, wo der Wein noch für 6 weitere Monate ausgebaut wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 3.5 Sterne 2017
Trinkempfehlung:
Obwohl dieser Wein ein großartiger Partner für reichhaltige Lammfleischaufläufe und sanfte malaiische Currys ist, ist der beste Begleiter für diesen Wein ein reichhaltiges, dekadentes Schokoladendessert wie geschmolzener Schokoladen-Lava-Kuchen oder Chocolate Pecan Brownie, der absolute Himmel!
Zusammensetzung:
Pinotage 100%

Produktinfo

Weingebiet
Wellington
Weingut / Produzent
Diemersfontein
Rebsorten
Pinotage
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Diemersfontein Pinotage - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Diemersfontein Pinotage - 2017

CHF

19.8