Delaire Graff Botmaskop - 2016

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Kurzübersicht

Ein kräftiger, doch bereits sehr eleganter, geschliffener Wein. Hier trifft wunderschöner Bordeaux-Stil auf klassische Aromen wie die von dunklen Beeren, Gewürz und Cassis. Das Resultat ist ein Wein mit herausragender Weichheit der Tannine und schöner Balance. Die ausgewogene Struktur komplementiert den Delaire Botmaskop am Gaumen

Regulärer Preis: CHF 35.00

Angebotspreis CHF 29.90

inkl. MwSt CHF 2.14
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Die Trauben werden nicht gepresst sondern als Ganzes fermentiert. Die verleiht dem Wein die Fruchtnoten und gibt den Tanninen eine sehr feine Struktur. Der Wein lagert für 16 Monate in französischen Barriques, wovon 50% davon neues Holz waren.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Robert Parker 86 Punkte 2015
Platter's 4.5 Sterne 2016
Tim Atkin 92 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Trinkt sich hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen oder würzigen Risottos.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 69% Cabernet Franc 13% Petit Verdot 12% Merlot 3% Malbec 3%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Delaire-Graff
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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