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De Trafford Sijnn red - 2012

De Trafford Sijnn red - 2012

Auf Lager

Mineralische Noten mit wilder Frucht vermischt. Reichhaltig, saftig, mit gut integrierten Fassnoten, elegante Textur.

CHF 32.00

inkl. MwSt CHF 2.29

Details

Dieser Wein wurde während 18 Monaten in zu 50% neuen 225 Liter und 50% gebrauchten 700 Liter französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Im zweiten Jahr wurden alle Weine in grossen 700 Liter Eichenholzfässern ausgebaut.

Trinkempfehlung:

Passender Begleiter zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.

Zusammensetzung:

Shiraz/Syrah 42%

Mourvèdre 26%

Touriga Naçional 21%

Cabernet Sauvignon 1%

Trincadeira 10%

Produktinfo

Jahrgang

2012

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Sijnn - De Trafford

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Mourvèdre, Touriga Naçional, Trincadeira

Abfüllung in cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2014

Optimale Trinkreife bis mind.

2022

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