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De Toren Fusion V Giftpack - 2014

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Kurzübersicht

De Toren Fusion V 2014 zeigt reine Aromen von Fenchel, Heidelbeeren und reifen Kirschen, die die Sinne aufmerksam machen. Dies wird durch subtile Noten von Zedern und dunkler, bitterer Schokolade unterstützt. In der Nase Früchte wie, Beeren und getrocknete Kirschen. Dazu komplexen Aromen von gealtertem Tabakblatt und Zimt. Die sorgfältige Eichenalterung liefert komplexe, lebendige und reife Tannine, die den Mund mit anhaltendem, seidigen Geschmack überziehen.

CHF 42.00
inkl. MwSt CHF 3.00
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Details

Dieser Wein wurde während 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Füllung) 225 Liter Eichenholzfässern ausgebaut. 90% der Fässer waren französisch, während die Traubensorte «Malbec» in amerikanischem Holz reifte.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Tim Atkin 93 Punkte 2014
Platter's 4.5 Sterne 2014
Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu kräftigem dunklem Fleisch wie Wild, Rind oder Lamm.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 53%
Malbec 16%
Cabernet Franc 16%
Merlot 11%
Petit Verdot 4%

Produktinfo

Jahrgang
2014
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
De Toren
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
14.5 %
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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