De Toren Fusion V - 12er Holzkiste - gereift - 2011

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Kurzübersicht

Fusion V - Ein Cuvée aus 5 Bordeaux Traubensorten. Vollmundig, vielschichtig, komplex, elegant mit Noten von Johannisbeeren, trockenen Pflaumen kombiniert mit einer samtigen Fruchtsüsse. Der Wein kombiniert Eleganz bei grosszügiger Dichte mit einem langen, intensiven Abgang.

CHF 89.00
inkl. MwSt CHF 6.36
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Dieser Wein wurde während 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Füllung) 225 Liter Eichenholzfässern ausgebaut. 90% der Fässer waren französisch, während die Traubensorte «Malbec» in amerikanischem Holz reifte.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Wine Spectator 91 Punkte
Robert Parker 90 Punkte
Tim Atkin 94 Punkte
Decanter 91 Punkte
Wine Advocate 94 Punkte
Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu kräftigem dunklem Fleisch wie Wild, Rind oder Lamm.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 51% Malbec 20% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Petit Verdot 4%

Produktinfo

Weingebiet
Coastal Region
Weingut / Produzent
De Toren
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
15 %
Jahrgang
2011
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2015
Optimale Trinkreife bis mind.
2026
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De Toren Fusion V - 12er Holzkiste - gereift - 2011

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