De Grendel Sir David - mit schöner Einzel-Geschenkverpackung - 2014

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Kurzübersicht

Tiefes Rubingranat in der Farbe, die Nase ist parfümiert durch Schichten von Zedernholz, weißem Pfeffer und Nelken, die treffend die köstlichen Nuancen von schwarzer Pflaume, Pflaume und Maulbeerfrucht mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere unterstützen. Ein verlockender Einstieg mit eleganten, getrockneten Preiselbeeren am Gaumen entwickelt sich zu reichen Pflaumenaromen, die von Nuancen pikanter Cassis und parfümierter, süßer Johannisbeere unterstützt werden. Der Abgang ist lang und üppig und wird durch feste, abgerundete Tannine ergänzt.

Regulärer Preis: CHF 139.00

Angebotspreis CHF 109.00

inkl. MwSt CHF 7.79
SKU-AR8140
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Ausgewählt, handverlesen, einzeln vinifiziert und für 16 Monate in 100% neue, französische Eichenfässer ausgebaut. Der Wein besteht aus 58% Shiraz, 32% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot. Nach dem Verschnitt wurde er in dieselben neuen Fässer umgefüllt und reifte dort für weitere 6 Monate. Mit insgesamt 22 Monaten Reifezeit ist dieser ist dieser Wein der ultimative Ausdruck von Langlebigkeit und Potential.
Trinkempfehlung:
Dieser Legacy-Wein ruft nach herzhaften Mahlzeiten - komplexe, konzentrierte Fruchtschichten und süße, feste, abgerundete Tannine werden reichhaltige Eintöpfe ergänzen und passen perfekt zu Wild, gebratenem Lamm oder Rindfleisch, während die Finesse und Eleganz des Weins mit gereiften Käsesorten wie Cheddar oder Gouda kombiniert werden kann.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 58% Cabernet Sauvignon 32% Petit Verdot 10%

Produktinfo

Weingebiet
Coastal Region
Weingut / Produzent
De Grendel
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Shiraz / Syrah, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2014
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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