Home
De Grendel Merlot - 2019

De Grendel Merlot - 2019

Auf Lager

Schönes tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Die Nase präsentiert ein Bouquet von Brombeeren, schwarzen Kirschen und Mokka das sich zu einem samtig-weichen Gaumen mit fein eingebundenen Tanninen zusammenfügt. Gut abgerundet mit einem anhaltenden Zedernholz Abgang.

Regulärer Preis: CHF 22.00

Angebotspreis CHF 16.90

inkl. MwSt CHF 1.21

SKU-AR8782

Die Merlot-Weinberge sind bepflanzt auf Hutton Oak Leaf Böden in 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel an den Hängen des Tygerbergs, 7 Kilometer vom Atlantik entfernt und in Sichtweite des Atlantiks. Das Alter der Rebstöcke liegt zwischen 14 und 17 Jahren und schätzungsweise 2.300 Rebstöcke erbringen eine Ernte von 7 bis 8 Tonnen pro Hektar und Jahrgang. Die handverlesenen Früchte wurden entrappt, eingemaischt und in Edelstahltanks vergoren. Die belüftete Umpump-Methode" wurde angewandt, um den gärenden Saft viermal täglich für eine Stunde über den Tresterhut zu pumpen, um weiche Tannine zu erhalten.Nach der Gärung wurde der Wein gepresst, umgefüllt und in 1/3 neuen französischen Eichenfässern, 1/3 in zweiter Belegung und 1/3 in dritter Belegung für 13 Monate ausgebaut.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
WINEMAG SA	92 Punkte	2019

Trinkempfehlung:

Passt hervorragend zu karamellisiertem gebratenem Gemüse oder Nudeln mit fleischigen Soßen, wie zum Beispiel einfache Spaghetti mit geschmortem Ragout.

Zusammensetzung:

Merlot 100%

Produktinfo

Weingebiet

Cape Town

Weingut / Produzent

De Grendel

Rebsorten

Merlot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.7 %

Jahrgang

2019

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

De Grendel Merlot - 2019

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.