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Darling Cellars Bukettraube Gustus - 2018

Darling Cellars Bukettraube Gustus - 2018

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Dieser ausdrucksstarke Wein verdient Ihre Aufmerksamkeit aufgrund seiner aromatischen Vielfalt an verschiedenen Aromen von Pfirsich-, Birnen- und Fynbosnoten, gefolgt von einem Hauch blumiger und anishaltiger Gewürznoten. Dieser Wein hat einen frischen und erfrischenden mittleren Gaumen mit einem anhaltenden Mundgefühl.

Regulärer Preis: CHF 17.50

Angebotspreis CHF 13.90

inkl. MwSt CHF 0.99

SKU-AR6788

Aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet "gustus" "Geschmack" und genau darum geht es bei diesem Wein. Darling Cellars Gustus stammt aus bestimmten Weinbergen, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit an markanten Terroir-Aromen ausgewählt wurden. Diese Weinberge werden im besten Terroir für die jeweilige Rebsorte angebaut. Die manuelle Auswahl der Trauben konzentriert sich auf die optimale Reife, um den Geschmack in Ihrem Glas zu entfalten. Der beste Beurteiler des GESCHMACKS bist du selbst! Die Trauben wurden für 4 Stunden mit der Schale mazeriert und anschliessend für 20 Tage bei 13°C in Edelstahltanks vergoren. Der Gustus lagerte noch für weitere 4 Monate auf der Feinhefe.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Tim Atkin	91 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Genießen Sie diesen Wein als Aperitif; als Begleiter für würzige Fusionsgerichte oder süße Cape-Currys, Gänseleber und gebackene Früchte in Weinteig.

Zusammensetzung:

Bukettraube 100%

Produktinfo

Weingebiet

Darling

Weingut / Produzent

Darling Cellars

Rebsorten

Bukettraube

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.6 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2019

Optimale Trinkreife bis mind.

2025

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