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Creation Merlot - 2018

Creation Merlot - 2018

Auf Lager

Facettenreich, wie ein fein geschliffener Rubin im Glas - mit einer Fülle von fruchtigen, würzigen Aromen, die Sie einladen. Am Gaumen vereinen sich belohnende Bitterschokolade und Mokka mit großzügigen Aromen reifer Beeren, unterstützt von der festen Struktur, die von der behutsamen Reifung im Eichenholz herrührt.

Regulärer Preis: CHF 25.90

Angebotspreis CHF 19.90

inkl. MwSt CHF 1.42

Ein Bieler Winzer im südafrikanischen Weinparadies - Im Jahr 2002 gründete der Neuenburger Winzer Jean-Claude «JC» Martin (ehem. Domaine les Grillettes) mit seiner Frau Carolyn, Südafrikanerin mit Generationen von Winzervorfahren, in der Nähe von Hermanus das Weingut «Creation Wines». Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist Creation Wines verpflichtet, die natürliche Artenvielfalt zu schützen und zu erhalten. Traditionelle Maischegärung, gefolgt von malolaktischer Gärung in Fässern. Leichte Filtration vor der Abfüllung in Flaschen. Ausgebaut für 16 Monate in 33% neuen französischen Holzfässern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4 Sterne	2017

Trinkempfehlung:

Trinkt sich sehr gut zu einem grgrilltem Stubenkücken mit getrüffelten Steckrüben.

Zusammensetzung:

Merlot 100%

Produktinfo

Weingebiet

Walker Bay

Weingut / Produzent

Creation Wines

Rebsorten

Merlot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

15 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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