Constantia Glen Three - Killer Deal ab 6 Flaschen CHF 21.90 pro Flasche - 2019

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Kurzübersicht

Aromen von dunklen Früchten, reifen schwarzen Johannisbeeren und saftigen schwarzen Pflaumen, untermalt von einem Duft nach getrockneten Kräutern. Über die anfänglichen reifen Fruchtaromen hinaus gibt es eine schöne würzige Komplexität und anhaltende Noten von weißem Pfeffer, Graphit und Zedernholz. Im Abgang zeigen sich schöne blumige Noten, die vor allem vom Cabernet Franc herrühren. Die Aromen von dunklen Früchten und die ausgeprägten würzigen Noten in der Nase folgen mühelos auf den ersten Schluck, wo elegante, samtige Tannine den Gaumen mit einer lebhaften Geschmacksintensität umschließen. Die exzellente Fülle und Konzentration der feinkörnigen Tannine wird von einer erdigen Mineralität unterstrichen, und die dem Wein innewohnende Frische sorgt für einen langen, gut definierten Abgang. Dieser Wein ist ausgewogen, elegant und besitzt die Authentizität der alten Welt mit seinen feinen Noten von getrockneten Kräutern, die die kräftigen Fruchtaromen untermalen. Der Wein wirkt in seiner Jugend straff gewickelt und hat ein unglaubliches Alterungspotenzial.

CHF 29.00
inkl. MwSt CHF 2.07
SKU-AR9459
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Diese köstliche Assemblage wurde sorgfältig aus den auf dem Weingut angebauten Trauben hergestellt. Er besteht aus 62% Merlot, 23% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon und reifte 18 Monate lang in 30% neuen, 55% zweitbefüllten und 15% drittbefüllten französischen Eichenfässern. Der Wein wurde nicht geschönt, sondern vor der Abfüllung nur leicht gefiltert, um die reiche Tanninstruktur subtil zu mildern. Dieser erstaunliche Jahrgang zeigt eine schöne Eleganz sowie die runde, samtige Textur, die zum Synonym für den Constantia Glen THREE geworden ist. Das bedeutet, dass er in seiner Jugend genossen werden kann.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
WINEMAG SA 88 Punkte 2019
Vinous - Neal Martin 90 Punkte 2019
Trinkempfehlung:
Passt zu langsam gerösteter Lammschulter mit Rosmarin und gebratenem Gemüse oder zu Crostini mit geschnittenem Schinken, Frischkäse und Rucola.
Zusammensetzung:
Merlot 62% Cabernet Franc 23% Cabernet Sauvignon 15%

Produktinfo

Weingebiet
Constantia
Weingut / Produzent
Constantia Glen
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Constantia Glen Three - Killer Deal ab 6 Flaschen CHF 21.90 pro Flasche - 2019

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Constantia Glen Three - Killer Deal ab 6 Flaschen CHF 21.90 pro Flasche - 2019

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