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Cederberg Ghost Corner Wild Fermented Sauvignon Blanc - 2015

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Kurzübersicht

So elegant, trocken und kompromisslos wie der Jahrgang zuvor. Mit den natürlichen Hefen im Fass vergoren - ein Sauvignon Blanc der Extraklasse! Aromen von Zitrusfrüchten, staubige Mineralität und feine cremige Vanillenoten an der Nase. Feste Struktur am Gaumen mit klarem und nachhaltigem Abgang.

CHF 29.90
inkl. MwSt CHF 2.14
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Details

Dieser Wein wurde während 9 Monaten in gebrauchten französischen Eichenholzfässern ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Tim Atkin 93 Punkte
Wine Advocate 93 Punkte
Trinkempfehlung:
Hervorragender Begleiter zu frischen Meeresfrüchten und Krustentiere oder auch zu cremigen Pasta-Gerichten.
Zusammensetzung:
Sauvignon Blanc 100%

Produktinfo

Jahrgang
2015
Weingebiet
Cederberg
Weingut / Produzent
Ghost Corner - Cederberg
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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Cederberg Ghost Corner Wild Fermented Sauvignon Blanc - 2015

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CHF

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