Carinus Chenin Blanc Rooidraai - 2020

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Kurzübersicht

Aromen von grünem Apfel, Zitrusblüten und Heu. Ein Hauch von Reduktion wie Feuerstein auf Stahl. Am Gaumen ist er geradlinig, frisch und elegant. Reine, saubere Frucht mit einer rassigen Säure. Die besten Jahrgänge zeigen eine nervöse Intensität und dieser Jahrgang ist nicht anders.

Regulärer Preis: CHF 29.90

Angebotspreis CHF 23.90

inkl. MwSt CHF 1.71
SKU-AR8701
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Die Ernte umfasste vier Lesen, jede mit unterschiedlichen Reifegraden, die die Bausteine für eine maximale Komplexität liefern. Die Gärung erfolgte spontan und die Reifung dauerte 10 Monate in alter Eiche.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2019
Tim Atkin 93 Punkte 2019
WINEMAG SA 96 Punkte 2020
WINEMAG SA 93 Punkte 2019
Greg Sherwood MW 94 Punkte 2019
Vinum 18 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Passt fantastisch zu Tintenfisch mit Chili und Wasabi-Aioli, Thunfisch mit Avocado, Limette und Edamame oder zu Crostinis mit pochierten Feigen und Ziegenkäse.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Carinus Vineyard
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Carinus Chenin Blanc Rooidraai - 2020

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Carinus Chenin Blanc Rooidraai - 2020

CHF

29.9