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Cape Of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier - 2018

Cape Of Good Hope Chenin Blanc Riebeeksrivier - 2018

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Haferflocken, Macadamianüsse und cremige Steinfrüchte in der Nase, am Gaumen spiegeln sich diese Aromen in ihrer Fülle und Breite wider. Pfirsichkern, Nektarine und Steinobst sind frisch und lebendig, während die Eiche sie in einer gut definierten Balance trägt. Auch hier sind die Aromen von Haferflocken und Nüssen offensichtlich, aber nicht überwältigend. Der Wein ist kräftig, aber dennoch raffiniert und strukturiert. Nichts ist überflüssig, und er ist perfekt proportioniert mit einem langen Finish, der mit einer herrlich kernigen Zitrusnote endet.

Regulärer Preis: CHF 18.90

Angebotspreis CHF 13.90

inkl. MwSt CHF 0.99

Die Farm Riebeeksrivier liegt an den Hängen des Kasteelbergs mit Blick auf das Swartland. Sein einzigartiges Terroir, insbesondere die Schieferböden, drückt sich stark im Wein mit einzigartigen Sorteneigenschaften aus. Die Buschrebe Chenin Blanc, die 1988 gepflanzt wurde, bringt Früchte von großer Intensität und Reichhaltigkeit hervor, die durch helle Säure und Länge ausgeglichen werden. Die Gärung fand sowohl in Edelstahltanks (65%) als auch in Fässern aus französischer Eiche (17% neu) statt, und der Wein verbrachte 8 Monate auf der Hefe, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2018
Tim Atkin	91 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Fantastischer Wein zum Aperetif oder als Begleiter zu Fisch oder Meeresfrüchten.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Riebeeksrivier

Weingut / Produzent

Anthonij Rupert

Rebsorten

Chenin Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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