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Camberley Shiraz - 2015

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Kurzübersicht

Reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume präsentieren sich in der Nase gefolgt von weissem Pfeffer, Kaffee und Vanille am Gaumen. das Finish hat einen Touch von Mokka mit guten Tanninen.

CHF 39.90
inkl. MwSt CHF 2.85
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Details

Johnny und Gael Nel entdeckten auf der Universität in Kapstadt nicht nur die Liebe zueinander, sondern auch zum Wein. Nach dem Kauf einer Pflaumenplantage außerhalb von Stellenbosch und der sukzessiven Entfernung der Bäume, bearbeiteten sie den Boden, um ihn danach mit Cabernet und Merlot zu bestocken. Johnny und Gael Nel taten das, während sie drei Kinder großzogen und nach Johnnys Bürotag, also quasi „nebenbei“. Erst nachdem sie Haus und Garten angelegt hatten, zogen sie von Kapstadt aufs Weingut. Soviel Engagement und Hingabe bleibt nicht unbelohnt, die Fachwelt interessierte sich bald für die Weine des kleinen Weinguts und spricht bis heute oft von deren Magie. Johnny Nels Überzeugung („Ich kann keinen Wein machen, der mir nicht schmeckt“) äußert sich in Camberleys kräftigen und üppigen Weinen
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne 2013
Trinkempfehlung:
Idealer Pinotage zu einem Braai mit Chicken, Zebra oder Strauss.
Zusammensetzung:
Shiraz/Syrah 100%

Produktinfo

Jahrgang
2015
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Camberley
Rebsorten
Shiraz/Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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