Buitenverwachting Meifort - 2016

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Kurzübersicht

Der Buitenverwachting Meifort sorgt mit seinem fruchtigen Schmelz und seinen feinwürzigen Tanninen fast schon für Schmetterlinge im Bauch. Am Gaumen präsentiert sich diese Cuvee aus den drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot ungemein charmant, zugänglich und weich. Das Bouquet duftet fruchtig nach Pflaumen und roten Kirschen, am Gaumen treten würzige und feine Aromen von Eiche und Tabak hinzu. Die delikaten Holznoten hat der Wein seiner langen Lagerung zu verdanken, sie verleihen ihm Eleganz und Kraft.

CHF 14.90
inkl. MwSt CHF 1.07
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Im südafrikanischen Weinbaugebiet Constantia /wein/land/suedafrika/constantia/ , nur 12 km von der False Bay entfernt, liegt das Weingut Buitenverwachting. Der Name ist ein Versprechen und ein selbst auferlegter Anspruch: Qualitätsweine. Nachdem das Gut bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gerhört, sollen auch die Rotweine an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein namens Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität. Der Meifort wurde 24 Montae in französischen Eichenholzfässern gereift.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne 2015
Trinkempfehlung:
Trinkt sich fantastisch zu Wildgerichten, wie Rehrücken in Sauerkirschsauce mit sautierten Pfifferlingen.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 37% Cabernet Franc 45% Merlot 16% Malbec 1% Petit Verdot 1%

Produktinfo

Weingebiet
Constantia
Weingut / Produzent
Buitenverwachting
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.8 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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