Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - Six Pack Special - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2021

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Kurzübersicht

Von tiefer und dichter Farbe im Glas präsentiert sich der Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir mit einem vielschichtigen Mundgefühl und köstlichen Geschmacksnuancen von roten Kirschen unterlegt mit einer eisenhaltigen Mineralität. Ein Wein von hervorragender Eleganz, mit sanft extrahierten Tanninen, raffinierten Eichenaromen und seidenweichem Abgang.

CHF 49.00
inkl. MwSt CHF 3.67
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Die Verwendung von ganzen Trauben während der Gärung ist ein viel ein viel diskutiertes Thema, da es eine wichtige Rolle für das allgemeine Gefühl für die aromatische Zusammensetzung des späteren Weins spielt. Neben dem angestrebten Stil bestimmen auch die Reife und der Gesundheitszustand der Trauben eine ausschlaggebende Rolle, wobei 20 % dieses Jahrgangs nicht entrappt wurden. Nach einer durchschnittlichen Maischestandzeit von 21 Tagen wurden der Weine sanft gepresst und für 11 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
WINEMAG SA 91 Punkte 2021
Tim Atkin 92 Punkte 2021
Decanter 93 Punkte 2021
IWSC International Wine Challenge 92 Punkte 2021
James Suckling 94 Punkte 2021
Trinkempfehlung:
Pinot Noir kommt immer am besten mit gutem Essen zur Geltung. Vermeiden Sie jegliche Süße oder zu viel Würze. Genießen Sie ihn zu Emmentaler Käse, Lachs, Ente oder Rindfleisch! In der Tat ist dieser Wein nicht schüchtern, um mit den meisten Gerichten gut zurechtzukommen.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%

Produktinfo

Weingebiet
Hemel en Aarde Valley
Weingut / Produzent
Bouchard Finlayson
Rebsorten
Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.1 %
Jahrgang
2021
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - Six Pack Special - ab 6 Flaschen 39.- pro Flasche - 2021

CHF

49