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Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - 2013

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Kurzübersicht

Einer der besten Pinot Noir aus Südafrika. Über Pinot Noir sagt man er sei feminin, verführerisch und unberechenbar, und man hat ein quälendes Verlangen seine intensive Fruchtaromen in voller Fülle zu erreichen. Schöne, intensive Farbe. Tief, reichhaltig und multidimensional mit fruchtiger Nase nach Cassis. Im Gaumen voll und komplex mit sehr schön integrierten Tanninen. Ein grosser, vielschichtiger Wein mit einem äusserst eleganten, langen Finish. Zweifellos ein eindrücklicher Pinot Noir!

Regulärer Preis: CHF 43.50

Angebotspreis CHF 38.90

inkl. MwSt CHF 3.11
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Details

Die Fermentierung des Traubenguts fand in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurde. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 10 Monaten in französischen Barriques, von denen 30% Neuholz ausmachten.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 5 Sterne
Tim Atkin 93 Punkte
Trinkempfehlung:
Harmoniert perfekt zu kräftigem Fleisch sowie Hartkäse.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%

Produktinfo

Jahrgang
2013
Weingebiet
Walker Bay
Weingut / Produzent
Bouchard Finlayson
Rebsorten
Pinot Noir
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
14 %
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Bouchard Finlayson Pinot Noir Galpin Peak - 2013

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