Bouchard Finlayson Blanc de Mer - 2015

Bouchard Finlayson Blanc de Mer - 2015

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Sehr frisches, rassiges und leicht exotisches Bouquet mit fruchtigen Aromen wie Birnen, Melonen und Gewürzen. Trocken, aber trotzdem mit weichem und rundem Abgang. Ein Fest für die Sinne.
CHF 14.40
inkl. MwSt CHF 1.07

Details

Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten und reiften 5 Monate lang in Tanks aus Edelstahl auf der Hefe, bevor sie verschnitten auf die Flasche gefüllt wurden. Die malolaktische Gärung wurde unterdrückt, um so ein großes Maß an Frische im Wein zu bewahren.

Zusammensetzung:
Riesling 65%
Viognier 19%
Chardonnay 9%
Semillon 4%
Sauvignon Blanc 3%

Bewertungen:
Name
Punkte/Sterne
Skala
Jahr
Platter's
4 Sterne
0 - 5

Trinkempfehlung:
Harmoniert sehr gut zu Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern und Sushi. Dieser Blanc de Mer ist aber auch hervorragend als Aperitif oder zu einem frischen Salat.

Produktinfo

Artikelnummer SKU-AR5401-ID222030412
Jahrgang 2015
Weingebiet Walker Bay
Produzent Bouchard Finlayson
Rebsorten Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 13.5 %
Trinktemperatur (°C) von 9
Trinktemperatur (°C) bis 11
Lagerdauer von 2016
Lagerdauer bis 2021

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