Boschkloof Syrah - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 94 Tim Atkin - 2019

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Kurzübersicht

In der Nase zeigen sich rote und schwarze Beeren, weißer Pfeffer, Kräuter und Lilien. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausgewogen mit klarer Frucht, heller Säure und feinen Tanninen. Große Geschmackstiefe ohne zu viel Schwere macht ihn geradezu unwiderstehlich.

CHF 29.00
inkl. MwSt CHF 2.07
SKU-AR9040
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Die Trauben stammen von der Boschkloof-Weinfarm und wurden von Hand gelesen und anschliessend bei 26°C bis 28°C mit der Schale spontan vergoren. Nach der Fermentation lagert die Maische für weitere 13 Tage auf der Schale um maximale Konzentration und Extraktion zu bekommen. Der weitere Ausbau des Weines erfolgte für 14 Monate in Barriquefässer aus französischer Eiche, wovon 10% neu waren.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2019
WINEMAG SA 95 Punkte 2019
Tim Atkin 94 Punkte 2019
Wine Spectator 91 Punkte 2019
Tim Atkin 94 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Toller Wein zu einem Cassoulet oder geschmorten Entenkeulen in Cassissauce.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Boschkloof
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.4 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Boschkloof Syrah - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 94 Tim Atkin - 2019

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Boschkloof Syrah - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 94 Tim Atkin - 2019

CHF

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