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Boschkloof Chenin Blanc Kottabos - 2020

Boschkloof Chenin Blanc Kottabos - 2020

Auf Lager

Aromen von Naartjie, Pfirsich, Mineralität und eine bierähnliche Hefenote. Der Gaumen hat einen schönen Fruchtausdruck, eine moderate Säure und ein sanftes, würziges Finale.

CHF 24.90

inkl. MwSt CHF 1.78

Für den Kottabos stammen alle Trauben von den Hängen des Polkadraai in Stellenbosch stammen. Das Gebiet ist voll von Granit- und Eisenbasisböden und liegt in der Nähe des Ozeans der False Bay. Dieser Chenin Blanc wurde aus zwei Weinbergen bezogen, die beide über 30 Jahre alt sind und auf wunderschönen Granitböden wachsen. Der Wein wurde sehr sorgfältig vinifiziert, um sicherzustellen, dass er die Mineralität der Granitböden zeigt. Natürlich in alter Eiche fermentiert und 10 Monate lang auf der Feinhefe gereift.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2019
Tim Atkin	92 Punkte	2019

Trinkempfehlung:

Unkomplizierter Wein zum Aperetif oder zu einem leichten Lucnch.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Boschkloof

Rebsorten

Chenin Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13 %

Jahrgang

2020

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2027

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