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Boschkloof Chardonnay - 2017

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Kurzübersicht

Ein Wein, der in einem reichen, komplexen Stil mit Zitrusfrüchten, Limette und Noten von Aprikosenaromen kreiert wurde. Das elegante Aroma zeigt Zitrusfrüchte, integriert mit dezenten Anklängen von Eiche, die die Komplexität noch verstärken. Gute Frucht und Ausgeglichenheit mit langem Finish.

CHF 18.90
inkl. MwSt CHF 1.35
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Details

Die von Hand gelesenen Trauben wurden zu 25% in Edelstahltanks und zu 75% in 225l Fässern aus französischer Eiche vergoren. Nach der alkoholischen Gärung lagerte der Wein für 9 Monate mit regelmässiger Battonage auf der Hefe, bevor er vor der Abfüllung assembliert wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 3 Sterne 2016
Tim Atkin 92 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Ein unkomplizierter Wein den man gerne zu Fisch trinkt.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Jahrgang
2017
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Boschkloof
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.7 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
14
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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Boschkloof Chardonnay - 2017

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