Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek - 2016

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Kurzübersicht

Er hat einen angenehmes Bouquet, der einen Hauch von Minze mit der Zeit offenbart. Der Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, und im Abgang nur etwas mehr Zeichnung als der Stellenbosch Cabernet Sauvignon. Ein standhafter, vertrauenswürdiger Cabernet Sauvignon, der ein Jahrzehnt lang Freude am Trinken bereiten sollte.

CHF 59.00
inkl. MwSt CHF 4.22
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Der 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon stammt aus vier angrenzenden Weinbergen und einer Cabernet Franc Parzelle, der 18 Monate lang in 100% neuen französischen Barriques gereift und im Cabernet Franc Fass vergoren wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Robert Parker 89 Punkte 2015
Platter's 4.5 Sterne 2015
Tim Atkin 94 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu feinen Fleischgerichten aller Art, zum Beispiel auch südafrikanisches Wildfleisch wie Springbock, Gnu oder Kudu.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Franschhoek
Weingut / Produzent
Boekenhoutskloof
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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