Babylonstoren Chenin Blanc - 2019

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Kurzübersicht

Der Chenin Blanc ist ein knackiger, trockener, ungeholzter Weisswein von einem mittleren Körper mit einem hellen, grünlichen Farbton. In der Nase hat er tropischen Aromen die sich mit Noten von Guaven, Ananas und Melonen am Gaumen fortsetzen. Erfrischendes Finish mit Noten von Stachelbeeren und Birnen.

CHF 16.90
inkl. MwSt CHF 1.21
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Die Trauben stammen von den Hängen des Simonsberges zwischen den Weingebiete von Franschhoek, Stellenbosch und Paarl. Die Trauben wurden nach der Lese abgepresst und kühl in Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reifte dieser Chenin Blanc für 3 Wochen auf der Feinhefe bevor er abgefüllt wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 3.5 Sterne 2019
Trinkempfehlung:
Der Chenin Blanc harmoniert sehr gut zu vegetarischen Gerichten oder zu weissem Fisch.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Simonsberg-Paarl
Weingut / Produzent
Babylonstoren
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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Babylonstoren Chenin Blanc - 2019

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