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Babylonstoren Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2019
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n einem dunklen Ziegelrot schimmert der Babylonstoren Cabernet Sauvignon im Glas. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Pflaumen und Blaubeeren mit einem Hauch von süßem Tabak und Zedernholz. Die fruchtigen Noten finden sich auch am Gaumen wieder, vor allem Kirschen und schwarze Johannisbeeren machen sich bemerkbar. Die samtige Textur verleiht dem Babylonstoren Cabernet Sauvignon sein weiches Mundgefühl, bevor sich der Rotwein mit einem langanhaltenden Abgang verabschiedet.
Die Trauben stammen von den Hängen des Simonsbergs zwischen den Weinanbaugebiete in Franschhoek, Stellenbosch und Paarl, Westkap, Südafrika. Die Trauben stammen von acht verschiedenen Weinbergen auf Schiefer und Huttonböden. Gereift in einer Kombination aus 40% neuen und 60% zweit- und drittgefüllten 300-Liter-Eichenfässern.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 90 Punkte | 2018 |
| Robert Parker | 90 Punkte | 2019 |
| Decanter | 93 Punkte | 2018 |
Trinkempfehlung:
Genießen Sie den vollmundigen Babylonstoren Cabernet Sauvignon am besten zu Gerichten mit dunklem Fleisch oder Wild.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%
Produktinfo
Weingebiet
Paarl
Weingut / Produzent
Babylonstoren
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Babylonstoren Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 22.90 pro Flasche - 2019
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