Anwilka Petit Frère - 2013

Anwilka Petit Frère - 2013

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In der Nase hat der Petit Frére schöne Aromen von gerösteten Gewürzen und dunklen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und vollmundig mit einer geschmeidigen Taninstruktur. Aromen von Zwetschgen und Gewürzen schliessen mit einem langen, eleganten Finish ab.

Regulärer Preis: CHF 19.90

Angebotspreis CHF 13.90

inkl. MwSt CHF 1.42

Details

Die Trauben stammen von einem 40 Hektar grossen Weingut am südlichen Ende von Stellenbosch mit Blick auf die False Bay und dem Atlantischen Ozean. Die Nähe zum Meer sorgt für eine spezifisches Mikroklima, das zusammen mit den alten Eisenerz-Böden konzentrierte Weine erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, selektiert und entrappt. Die Gärung erfolgte für 10 Tage in Edelstahltanks mit regelmässigem Umwälzen der Maische. Diese Gärungsmazeration ermöglicht eine schonende Extraktion von Farbe und Tanine. Nach dem Abpressen reifte der Wein in 30% neuen sowie gebrauchten französischen Eichenholzfässern.

Zusammensetzung:
Shiraz/Syrah 84%
Cabernet Sauvignon 12%
Petit Verdot 4%

Bewertungen:
Name
Punkte/Sterne
Skala
Jahr
Robert Parker
89 Punkte
0 - 100
Platter's
4 Sterne
0 - 5
Wine Spectator
90 Punkte
0 - 100

Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu Gerichten von rotem Fleisch oder auch zu einer geschmorten Ente aus dem Ofen.

Produktinfo

Artikelnummer SKU-AR5084-ID4731
Jahrgang 2013
Weingebiet Stellenbosch
Produzent Anwilka
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 14.5 %
Trinktemperatur (°C) von 16
Trinktemperatur (°C) bis 18
Lagerdauer von 2017
Lagerdauer bis 2022

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