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Anthonij Rupert Optima - AB 6 FLASCHEN CHF 19.90 PRO FL. - 2015

Anthonij Rupert Optima - AB 6 FLASCHEN CHF 19.90 PRO FL. - 2015

Auf Lager

Reizvolles Zusammenspiel von schwarzer Johannisbeere, Cassis, Veilchenduft und erdigem Reichtum. Der Wein fühlt sich seidig, geschmeidig an, wenn er zum ersten Mal auf den Gaumen trifft. Dann machen sich Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Weihnachtspudding, Zigarrenkiste und Gewürzen bemerkbar. Wunderschön ausgewoge, wobei weder Frucht noch Eiche dominieren. Gutes Rückgrat und geschmeidiger Körper. Die Eiche ist sympathisch und unterstützend. Eine köstliche Assemblage mit einem Finish, was sich immer weiter fortsetzt.

Regulärer Preis: CHF 26.90

Angebotspreis CHF 22.00

inkl. MwSt CHF 1.57

Die Trauben stammen von verschiedenen Lagen am Westkap. Nach der Lese wurden die Trauben in Lugboxen verpackt und in Kühlwägen in den Keller transportiert. Nach der Kaltlagerung begann die alkoholische Gärung und dauerte etwa 20 Tage. Die malolaktische Gärung fand in 225l neuen französischen Eichenholzfässern und 10 000l Holztanks statt. Die Weine wurden separat für 18 Monate in 225l französischen Eichenfässern (35% neue Eiche) ausgebaut. Die Weine wurden assembliert und für weitere 6 Monate in Fässern und Tanks gelagert und 24 Monate lang in der Flasche gereift.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2015
Robert Parker	87 Punkte	2015
Tim Atkin	90 Punkte	2015

Trinkempfehlung:

Grossartiger Begleiter zu allen deftigen Fleischgerichten.

Zusammensetzung:

Cabernet Franc 40% Merlot 35% Cabernet Sauvignon 25%

Produktinfo

Weingebiet

Coastal Region

Weingut / Produzent

Anthonij Rupert

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14 %

Jahrgang

2015

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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