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Allesverloren Chenin Blanc - srew cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2022
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Von brillianter Klarheit mit frisch grüner Tönung präsentiert sich der Allesverloren Chenin Blanc im Glas und lädt mit einem Bouquet von gelbem Apfel, frischer Limette und dezenter Bleistiftmine ein. Von mittlerem Körper verwöhnt dieser frisch ungeholzte Chenin mit köstlichen Nuancen reifer Steinfrucht, einem wohl ausbalancierten Säurespiel sowie mit einem ungemein weichen und eleganten Abgang.
Das handgelesene Traubengut stammt von Buschreben der malerischen Swartland Region. Nach dem Quetschen der Beeren wurde der Saft zunächst leicht geklärt und anschließend mit ausgewählten Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung verbrachte der Wein noch weitere 3 Monate auf der Gärhefe, bevor er zum frischen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Decanter | 91 Punkte | 2022 |
Trinkempfehlung:
Ein sehr schöner Wein zum Aperetif, Fischgerichten oder helles Geflügel.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%
Produktinfo
Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Allesverloren
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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Allesverloren Chenin Blanc - srew cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 13.90 pro Flasche - 2022
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