Alheit Nautical Dawn Chenin Blanc - 2018

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Kurzübersicht

Die Nautical Dawn 2018 kommt aus Stellenbosch, rund um die False Bay. Es hat einen fesselnden Duft von Orangenmark, Mirabelle und leichten Meeressprayaromen, die klar definiert sind. Der Gaumen ist wunderbar ausbalanciert mit prägnanten Nektarinen- und Clementinaromen, die sich in eine wunderschöne Mango- und Gewürznote einfügt, bis hin zum lebendigen, recht eindringlichen Abgang. Atemberaubend.

CHF 45.00
inkl. MwSt CHF 3.22
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Nautical Dawn wird aus zwei Parzellen hergestellt, die unserer Meinung nach die Natur von der False Bay sehr gut widerspiegeln: Die Buschrebenbepflanzung auf dem Rustenhof auf 60 m ü.d.M., 4 km von der Bucht und die Bepflanzung der Karibibib-Farm auf 220 m ü.d.M., 13 km von der Bucht entfernt. Beide Parzellen sind Trockenfarmen, beide auf Granit, beide mit Blick nach Südosten, die über die Bucht in Richtung Kaap Hangklip hinausblicken. Auf dem Rustenhof liegt ein kleiner Granithügel namens Sinai. Dieser Hügel ist fast vollständig mit Buschrebe Chenin Blanc bedeckt. Die Krone des Hügels hat ein paar kleine Granitkuppeln, die aus dem Boden ragen. Von dort oben aus kann man an einem klaren Tag die Wellen brechen sehen. Unser Teil des Weinbergs liegt am oberen Mittelberg des Hügels, der mit der Kontur bepflanzt ist.Es handelt sich um unseren frühesten reifenden Weingarten und spielt die Ankerrolle in der Nautischen Morgendämmerung. Es entsteht ein Wein mit einem ziemlich extremen Charakter und einer ausgeprägten Persönlichkeit. Schon bei der Frühlese bietet dieser Weinberg einen enormen Geschmack. Intensive Konzentration und natürliche Säure. Karibibib zeigt etwas mehr Anmut und vielleicht etwas erdigere Elemente, die dem Wein Detail und Finesse verleihen.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Robert Parker 90 Punkte 2017
Jancis Robinson 17.5 Punkte 2018
Tim Atkin 98 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein den man hervorragend solo geniessen kann oder zu Datteltomaten mit Burrata und Anisöl.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Alheit
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.6 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2042
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