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Alheit Chenin Blanc Magnetic North - gereift - 2015
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Noten von getrocknetem Pfirsich, Fynbos und Honig. Dieser Chenin Blanc zeigt sich enorm komplex und vielschichtig und zeigt im Glas mit zunehmender Belüftung nach und nach seinen ganzen Facettenreichtum auf. Ein Wein von einer unglaublichen Konzentration mit einer straffen, äusserst präzisen Säure. Ein Tropfen, der die Sinne überwältigt!
Wie bei allen Weinen von Chris und Suzaan Alheit wird im Keller so wenig wie möglich interveniert. Die Weine werden allesamt spontanvergoren und ungefiltert und ungeschönt abgefüllt. Der Ausbau findet in gebrauchten grossen französischen Fässern (Fudern) statt.Total wurden nur 816 Flaschen produziert!
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 96 Punkte | 2015 |
| Jancis Robinson | 17 Punkte | 2013 |
| Platter's | 4.5 Sterne | 2015 |
| Robert Parker | 91 Punkte | 2015 |
| Wine Advocate | 96 Punkte | 2015 |
| Vinous - Neal Martin | 4.5 Punkte | 2015 |
Trinkempfehlung:
Ein ultimativer Tropfen, der zu den besten Weissweinen dieser Welt gehört. Dementsprechend drängen sich Kombinationen mit ebenso hochwertigen Speisen auf. Mundet selbstverständlich auch «solo».
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Alheit
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2015
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Alheit Chenin Blanc Magnetic North - gereift - 2015
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